안녕하세요 빨간오뎅입니다
다들 갑자기 추워진 겨울 잘견디고 계신가요...??
이렇게 추운날씨엔 따끈한 국물이 필수아닐까 합니당
그래서 오늘은 대전에서 유명한 냄비짬뽕 맛집을 소개해드리겠습니다
"냄비짬뽕 맛집 : 동은성" 입니다
동은성은 대전 지하철 1호선 중앙로역 8번출구에서 쭉 직진하시면 나옵니당
면이 없는 냄비짬뽕으로 유명한 맛집이에요 :)
저희가 갔을때는 6시 반쯤이었는데 저희 앞쪽에는 8팀정도 대기하고 있었어요 😥😥
그래서 저희도 예써로 웨이팅을 걸어놓고 대기했습니당
저희 차례를 기다리는 동안 메뉴를 먼저 보여드릴게요
메뉴는 간단합니당
냄비짬뽕은 시그니처라고 보시면 될꺼 같아요 ㅎㅎㅎ
그리고 뽕사리는 짬뽕면 사리입니당 :)
또한 동은성에서는 낮에는 주류를 판매하지 않고 저녁에만 판매한다고 합니당
저희 웨이팅이 2번째가 됐을때, 사장님이 직접 전화를 주셔서 미리 주문을 받아주세요 :)
냄비짬뽕의 맛은 3단계로 조절이 가능합니당
- 1단계 : 신라면의 맵기
- 2단계 : 열라면의 맵기
- 3단계 : 불닭볶음면의 맵기에요
저희는 냄비짬뽕 중 2단계 맛, 탕수육 소 사이즈를 주문했습니다
이제 내부로 들어왔답니당
내부는 대략 10개의 테이블이 있습니당
자리에 앉으면 사장님이 기본 반찬을 준비해주세요
기본 반찬은 그날 아침에 담그신 겉절이와 단무지 양파가 준비되어 있습니당
겉절이는 아삭, 달달하니 너무 맛있었습니당 :)
이 겉절이를 맛보니 와 여기는 짬뽕과 탕수육이 진짜 맛있겠다 싶었어요 😋😋
드디어 저희가 주문한 냄비짬뽕과 탕수육이 나왔어요!!!
탕수육의 크기 보이시나요..???
게다가 탕수육의 튀김도 바삭바삭하니 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
게다가 탕수육 소스에 땅콩과 호박씨등 여러 견과류들이 어우러져있으며
탕수육의 소스맛도 너무 시큼하지도 달지도 않아 담백한 맛을 느낄 수 있습니당
그럼 동은성의 시그니처 냄비짬뽕입니당!!
우선 낙지한마리가 통으로 들어가있으며, 조개는 3종류가 있어요ㅎㅎ
동죽조개, 홍합, 가리비가 듬뿍듬뿍 들어가있어요 ㅎㅎㅎ
낙지 커팅 움짤입니당 ㅋㅋㅋ
그럼 이런 얼큰한 국물과 탕수육이 있는데 술 한잔 안할 수 없겠죵??
저희는 소맥을 마셨답니당
그럼 전체사진을 보여드리겠습니당
크으으으으으
보자마자 또 입가에 침이 고이네요 😋😋
대부분은 짬뽕을 적당히 드시고 뽕사리를 시키시는데
저희는 공깃밥을 시켜서 짬뽕밥으로 마무리 했답니당
대전에서 얼큰한 냄비짬뽕맛을 느끼고 싶으신 분들은
한 번 방문해보시길 권해드립니당
동은성의 영업시간
평일 17:00 ~ 21:00
주말 11:30 ~ 21:00
(재료 준비시간 14:30 ~ 17:00)
전화번호 : 042-252-3866
저의 리뷰는 내돈 내산입니다.
감사합니다.
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