안녕하세요 치즈오뎅입니다.
벌써 9월의 마지막을 향하고 있네요 ㅠ
진짜 2022년이 시작한지 엊그제인거 같은데 벌써 9월도 끝나가네요
흐어어엉 😭😭
오늘 제가 소개해드릴 식당은 산본 양고기 맛집인 북해도목장이에요
이날은 제 짝궁이 제 생일을 맞이해서 산본으로와서 저녁 데이트를 했어요 ㅎㅎ
산본은 신입사원 시절에 2년정도 살아서, 많이 익숙하고 주로 데이트하면
산본에서 주로 하곤해요 ㅎㅎ
추후에 산본에 있는 제 단골집들을 정리해서 올리도록 하겠습니당 ㅎㅎ
우선 북해도목장 산본점은 산본에 몇없는 양갈비집이에요ㅎㅎ
저희는 평일 7시에 방문했는데, 그때는 웨이팅이 없어서 바로 앉을수 있었어요 ㅎㅎ
저희가 주문하고 기다리는 동안 웨이팅이 생기면서 많이들 기다리시더라구요

역시 맛집은 평일에 와야한다고 다시 한번 다짐해봅니당 ㅎㅎ
우선 북해도 목장의 메뉴입니당
메뉴종류는 간단하지만 양고기보다 눈에 들어오는 건 트러플 짜파게티에요 😏
물론 저희는 다먹을 꺼지요 ㅎㅎ
저희는 북해도세트 A를 주문했어요 ㅎㅎ
북해도세트 A는 양갈비, 등심, 북해도짬뽕과 마늘밥입니당
평일이다보니 술은 안마셨지만 분위기가 술을 부르는 분위기에요 ㅎㅎ
먼저나온 북해도 짬뽕!
국물 한입을 머금눈 순간!!👀👀 저희 둘다 눈이 똥그래져서 3초간 말이 없었어요 ㅎㅎ
불맛을 머금은 짬뽕국물은 여느 유명 중국집 짬뽕들 군기를 잡아버리는 맛이에요 ㅎㅎ
다음엔 마늘밥입니당!!
마늘밥이 나오면 구운김과 무말랭이가 함께 나오는데
함께 싸먹으면 너무나도 맛있어요..:)
다음엔 양갈비가 두두등장!
이 빨간색의 고기가 어떻게 변하게요~~???
짜쟈아안 이렇게 변한답니당
마이야르 반응이라고 하죠??
붉은빛깔의 고기가 회색으로 익어갈 때 저는 천국이 거기에 있음을 알았어요 ㅎㅎ
북해도목장의 특징은 고기를 저희가 직접 굽지않고
직원분들이 구워주신다는 특징이 있어요 ㅎㅎ
저희가 편하다는 장점이 있지만, 단점은... 저희가 직접 굽고싶을때 못 굽는다는 단점이 있어요 😋😋
약간 고기가 모자라서 저희는 추가메뉴들을 시켰습니당
메뉴는 양살치살과, 트러플 짜파게티에요
그럼 이쯤에서 양고기가 구워지는 소리한번 들려드릴게요!!
언제들어도 좋은 소리 = 고기굽는 소리
라고 생각합니당 ㅎㅎㅎ
다음에는 트러플 짜파게티에요
가운데에 노른자도 있습니당!
눈으로 보는 맛, 향으로 보는 맛, 입으로 보는 맛 총 3개의 맛이 어우러지는 맛이에요 ㅠㅠ
진짜 맛있었어요 😭
이날 이렇게 맛있게 먹고 저희는 백운호수가서 산책도 하고 왔답니당 ㅎㅎ
이렇게 맛있는 양고기 전문점인 북해도목장의 영업시간은 아래와 같습니당
북해도목장 산본점의 영업시간
매일 오후 17:00~새벽01:00
전화번호 : 0507-1317-0730
산본에서 양고기가 생각나실 경우 한 번 방문해보시길 추천드려요!!
긴 글 읽어주셔서 감사합니다

저의 모든리뷰는 내돈 내산입니다.
감사합니다.
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